Grecka sałatka z pieczonych bakłażanów z fetą

Grecka sałatka z pieczonych bakłażanów z fetą
Przepis dodany przez: Kamaq
Ocena: 4.7 (7 głosów)

Niezwykła sałatka z pieczonych bakłażanów, przyciągająca na myśl śródziemnomorski klimat. Sałatka jest nieco trudna w przygotowaniu, jednak smak wynagradza w pełni poświęcony czas.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
1
Ilość porcji:
1-2
Liczba odsłon:
2204
Rodzaj sałatki:

Potrzebne składniki:

Składniki:

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Bakłażana pokroić w plastry. Posypać solą, odstawić na 15min. Po tym czasie osuszyć plastry papierowym ręcznikiem. W ten sposób pozbędziemy się charakterystycznej goryczki. Bakłażan polać oliwą i upiec w 180st. przez około 40min.

KROK 2:

W międzyczasie drobno pokroić cebulę i ser feta. Wrzucić do miski, doprawić. Upieczonego bakłażana pokroić, dodać do reszty składników, polać oliwą, wymieszać.

Inne przepisy użytkownika Kamaq

Sałatka z salami

4
0
Poznaj przepis

Sycylijska sałatka pomidorowa

3.6
1
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim
Wpisz znaki, które widzisz na obrazku. (potwierdzanie przy użyciu dźwięku)
Wpisz znaki, które widzisz powyżej; jeśli nie możesz ich przeczytać, potwierdź formularz a wygenerowany zostanie nowy obrazek. Wielkość liter nie ma znaczenia.